روغن كلزا

موارد مصرف و کاربرد روغن کلزا

4/5 - (1 امتیاز)

موارد مصرف و کاربرد روغن کلزا

موارد مصرف و کاربرد روغن کلزا هم به عنوان مصرف خوراکی و هم به عنوان ماده اولیه جهت تولیدات صنعتی بسیار زیاد است.

در بسیاری از رستوران ها و مراکز بزرگ پخت غذا از این روغن جهت طبخ انواع خوراکی استفاده می کنند.

یکی از مشتقات بسیار پرکاربرد روغن کلزا گلیسیرین است.

روغن کلزا به دلیل داشتن ترکیب متوازنی از اسید های چرب تک غیر اشباع و چند غیر اشباع از مزایای کاربردی خاصی برخوردار است.

وجود مقادیر قابل توجهی اسید اولئیک در روغن کلزا سبب شده است این روغن مقاومت خوبی در فرایند های حرارتی از جمله سرخ کردن عمقی از خود نشان دهد.

امروزه در دنیا انواعی از روغن های مقاوم با پایه روغن کلزا فرموله و تولید می شود.

جهت خرید روغن کلزا خالص ایرانی و خرید انواع روغن های گیاهی اصل و ارگانیک به صورت عمده و با قیمت بسیار مناسب با ما تماس بگیرید.

مرکز فروش عمده روغن کلزا طبیعی

کاربرد روغن کلزا در صنعت

از این روغن در صنایع مختلف جهت روغن کاری دستگاه ها و ساخت صابون و مواد آرایشی، بهداشتی و مصارف خاص صنعتی چون تولید رنگ، حلال ها و مواد نرم کننده استفاده می گردد.

روغن کلزا دارای اسیدهای چرب است و ترکیبات شیمیایی آن بمانند ترکیبات روغن زیتون می باشد.

روغن این گیاه دارای اسیدهای چرب امگا ۳ و امگا ۶ و ویتامین E و کاروتینوئد می باشد. (Karotinoide) که در جلوگیری از سرطان موثر است.

حتما بخوانيد:
مرکز خرید عمده روغن كلزا ايراني

به دلیل اینکه روغن دانه های کلزا به طریق پرس سرد از آن جدا می گردد، کلیه ویتامین ها و مواد مغذی در آن باقی می ماند.

در عملیات استخراج روغن، با تکنیک های مدرن قبل از عملیات روغن گیری پوسته دانه های کلزا را که در واقع سبب تلخی روغن می گردد از آن جدا می کنند که از تلخی روغن جلوگیری گردد.

میزان چربی دانه های کلزا ۴۵ تا ۵۰ درصد است و میزان پروتئین آن بین ۱۷ تا ۲۵ درصد می باشد.

جهت اطلاع از قیمت روغن کلزا خالص ایرانی و خرید انواع روغن های گیاهی اصل و ارگانیک به صورت عمده و با روغن کده تماس بگیرید.

موارد مصرف و کاربرد روغن کلزا

    جهت خريد این محصولات با ما در ارتباط باشید:

    Oil20
    راه های ارتباطی :
    شماره تلفن : 22475793-021
    مدير فروش (اسلامی) : 09125203881
    پيج اينستاگرام : roghanessans@
    كانال تلگرام : iroil20@
    پست الکترونیکی : oil20@info.ir


    جهت تسریع در دریافت استعلام قیمت و یا ثبت پیش فاکتور، سفارش خود را به صورت پیامک، واتساپ و یا تلگرام به شماره 09125203881 ارسال بفرمایید

    نوشته های مشابه

    دیدگاهتان را بنویسید

    نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

    دکمه بازگشت به بالا
    ورود به واتساپ
    1
    www.Oil20.ir
    سلام.
    چطور می تونم كمكتون كنم؟